BrassiKot
Le BrassiKot veut ouvrir les esprits sur le monde brassicole Belge, de la création à la dégustation de spéciales sur le campus de Louvain-la-Neuve.
La ruée vers l’orge… Le monde brassicole est en plein essor dans notre petit pays! Mais qui connaît vraiment le secret de la bière belge? Tout le monde connaît cette denrée mais comment est-elle fabriquée? Quelle est son histoire? Comment la déguster? Wikipédia ne vous dira pas tout… Le Brassikot OUI!! Nous sommes une équipe d’étudiants passionnés de bière et de brasserie et nous avons eu l’idée de créer ce kot à projet afin d’informer et d’éveiller les esprits quant à la brasserie et la dégustation de bières sur le campus de Louvain-la-Neuve. Dans cette ville où la vie est imprégnée de notre culture de bière, nous pensons qu’il est essentiel de la valoriser au maximum en donnant l’envie aux amateurs de changer leur mode de consommation vers une consommation raisonnée! Connaître ce que l’on boit, d’où ça vient et comment c’est fait permet d’apprécier d’avantage le produit de l’artiste brasseur. L’équipe du BrassiKot compte partager sa passion à travers ses activités : des ateliers de brassage, des dégustations informatives, des visites de brasseries, des activités de sensibilisations à l’alcool responsable, sans oublier la très attendue Fête de la Bière de Louvain-la-Neuve ! Le Brassikot est un nouveau kot-à-projet. Longue vie au BK! Toi qui ne nous connais pas encore, le Brassikot n’est pas seulement un projet mais un état d’esprit, une passion, une ambiance de folie, un engagement personnel et une fierté belge… Nous t’attendons pour venir apprécier la belle vie avec nous à nos activités! Si tu cherches à nous contacter: brassikot@kapuclouvain.be Santé! Avec modération! L’équipe du BrassiKot
Principaux Évènements
La Brassicole de Louvain-la-Neuve est un festival qui s’oriente sur la dégustation et la rencontre. Les étudiants mais aussi les habitants néo-louvanistes et des environs ont l’occasion de rencontrer une vingtaine de brasseurs venus partager leurs produits et leur passion.
Un grand chapiteau accueillera les différents stands où vous pourrez en apprendre plus sur les brasseries présentes et leurs produits ainsi que déguster une de leurs bières dans un magnifique verre de dégustation «Brassicole» (12cl).
N’hesitez pas à visiter notre site pour plus d’info https://brassicoledelln.com/
2 fois par quadrimestre, le BrassiKot propose un pack de bières spéciales. Un pack est un ensemble de 5 bières spéciales que vous ne trouverez nulle part ailleurs ! Chacune d’elles est accompagnée de sa fiche explicative afin de vous permettre de la déguster de la meilleure des manières ! Et tout ça pour la modique somme de 10 euros.
Pour 10€, vous pourrez déguster 5 délicieuses bières accompagnées de 5 fromages se mariant merveilleusement à chacune d’entre elles. Ces couples seront chacun décryptés par des étudiants ayant suivi une petite formation en zythologie et qui vous apprendront à déguster une bière dans les règles de l’art.
Deux fois par quadrimestre, nous brassons notre propre bière. Notre but est d’ouvrir à la connaissance sur la fabrication de ce merveilleux breuvage qu’est la bière. Ce sont des brassins publics, n’importe qui est donc le bienvenu pour y assister. Lorsque la bière est prête, nous nous faisons un plaisir de la déguster avec vous.
